On donne trois façons à la terre pour les bleds de mars ou Varte ?
à la fin de janvier, on herse en février,
puis on laboure une seconde fois du 10 au 25 mars,
et on sème.
Les bleds de mars sont les bleds trémois,
l'orge et l'avoine.
Chênedollé, journal 1823, p.122.
On écrivait autrefois bled et quelques uns l'écrivent encore de même
En compagnie des Alibert, au milieu des blés, le front bas j'ahanais avec persévérance et à pleins poumons j'aspirais dans les colonnes de chaleur montante le souffle de la glèbe saine et la force du sol. Le blé était beau, odorant de phosphore et il crépitait. Les pointes piquaient ma poitrine nue, et quand la lame de la faux tranchait la paille, quelquefois un paquet de grains trop murs tombait de l'épi.
Bosco, Le mas de Théotime, 1945, p.141.
L.A. photographie, Villard salé, juin 2011
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