dimanche, septembre 09, 2018



Ama

le thon en feuille de vigne


c’est une recette 
si ancienne qu’elle est attribuée 
au plus ancien gastronome

Archestrate de Géla 



















Il s’agit d’enfermer 
des morceaux de thon dans des feuilles 
de figuiers 

et de les cuire très délicatement 
sur une grille posée 
sur une braise

Ce plat est 
si bon qu’il est émouvant ! 

Ajouter 
un peu de sel et d’huile 
avant de le déguster

On peut dès lors 
cuire tous les poissons de la sorte

La feuille de figuier protège
conserve l’humidité du poisson
et donne un délicieux 
parfum







Fiore di finochietto selvatico 



durant l’été 
il faut cueillir les sommités 
fleuries du fenouil et les laisser sécher 
lentement à l’abri 
de la lumière


Après plusieurs 
jours 

on frotte les sommités pour 
récupérer 

une poudre d’or très parfumée 
qui servira 

de condiment exceptionnel 
pour 

les mozzarelle
les poissons
les pâtes
etc

































Koiliodaimôn 

signifie donc
ventre-esprit
ou 

ventre-dieu 

c’est-à-dire 

celui qui fait de son ventre 
un esprit 

Daimôn 

a aussi le sens 
de destin et plus précisément 
de partage

L’idée d’un ventre-partage 













Le banquet 
une fois encore est dressé 
mais à la condition qu’il éprouve

ici

l’idée collective 
d’un partage














L’adresse du banquet suppose 
que nous venions avec notre pain 
et nos couverts

Il répond ainsi à cette formule 
que Marcel Broodthaers 
donnait en 1974

lors d’un entretien avec Irmeline Lebeer

à propos de la profusion des coquilles d’œufs 
dans ces œuvres : 

mais sur la table 
où il y a trop 
d’œufs 

il y
manque 
le couteau
la fourchette et l’assiette 

Mais cette absence est fondamentale 
en ce qu’elle permet de 

faire parler l’œuf à table 

ou ajoute-t-il 

pour que le spectateur 
ait une idée originale sur la poule 

Ainsi si l’on vient avec son pain
et ses couverts

c’est pour que puisse se montrer 
l’image 

non pas de quelque chose
mais d’un usage laissé
en suspens


Ici l’usage est double, il est à la fois plastique en tant qu’il fait parler le réel et lui laisse la possibilité d’une teneur poiètique dans l’épreuve d’une adresse avec nous et avec notre étonnement devant ce qui advient et à la fois théorique en tant qu’il affirme, toujours, la nécessité de la puissance du spectateur pour qu’il y ait la possibilité d’un processus artistique. 

Ce que l’idée de l’activité artistique indique est qu’il s’agit toujours d’une manière non pas close et passive d’éprouver un dispositif extérieur, mais au contraire de l’épreuve d’une coréalisation effective. 

Le signe d’une crise sans précédent pour l’activité artistique se trouve dans sa transformation irréductible en objets et en valeurs symboliques caduques et silencieuses. 

Ce silence est infini 
parce qu’il replie l’être 
sur une perte de la connaissance

La connaissance n’est pas 
l’accumulation du savoir mais l’épreuve 
de l’usage de celui-ci

C’est parce que nous confondons toujours l’accumulation et l’usage que nous perdons le sens de l’activité, 

c’est-à-dire de l’agir 
et donc de l’activité artistique. 

C’est pour cela qu’il nous importe toujours de penser que la relation infiniment oubliée et occultée entre aliment et élément est fondamentale.

Elle indique ce que nous refusons de penser et qui est que dans l’usage il nous est impossible d’accumuler : c’est le silence de cette relation qui est inscrit dans la racine des termes aliment et élément. 

Or si nous accumulons nous perdons la possibilité d’une épreuve de l’activité artistique et la teneur de notre vivant matériel. 

C’est cela 
qui est aussi indiqué dans le 
koiliodaimôn.




Fabien Vallos, 

juin 2016



Devenir Dimanche
































samedi, septembre 08, 2018



On ne commence jamais 

une fois pour 
toutes 

les meutes du printemps talonnent
l'hiver


Penser 

ne se fait 

qu' 
au milieu 

la mère des saisons











Il n'y a 
de commencement réel 
qu'au milieu

dans plaines et prairies

et recoins venteux










Sans commencement 
ni fin

il n'y a pas 
de contradiction


Le commencement 
doit être 
répété

et même affirmé

pour toutes les fois 



le monde n'a pas la réalité 
que nous croyons 

il est hétérogène


Tout commencement est 
un déjà 

un retour



celui-ci implique toujours 
un écart


une différence





Déchirement 
du soi auquel on ne cesse 
de retourner comme à un étranger 

puisqu'il est perdu 






























Commencement électrique

la phrase

L'amour

un unanime lieux commun

un permis de chasse

L'amour est un acte

on peut le faire rajeunir

8 septembre

naissance 

d'Alfred Jarry





































Manifeste et boule de gomme

Jean-Luc Parant

Héros-Limite











Si Jean-Luc Parant a fait des sculptures de boules son identité artistique, il ne s’est  pas limité à cette seule pratique. Au cours des années il a développé un travail parallèle, qui n’est éloigné du premier qu’en apparence : il reproduit des œuvres d’art connues, refait des Beuys, des Filliou, des Michaux, des Dubuffet, des Sol Lewitt… 

Par cet acte de faussaire, il ne cherche pas tant à confondre des originaux qu’à offrir à tout un chacun la possibilité de s’approprier à moindre frais le patrimoine de l’histoire de l’art. 

Car, il le répète, les œuvres d’art ne devraient pas être la propriété des élites, mais un bien à destination et à disposition de tous… 

De la même façon qu’une boule est une forme élémentaire, aisément recopiable, infiniment reproductible, facilement accessible à tous ceux qui voudraient se faire pour eux-mêmes un « Jean-Luc Parant ».

Cette œuvre exigeante et généreuse, qui ne cesse de questionner la notion de propriété «de » et « dans » l’art, il semblait donc logique de la prolonger en offrant à chacun la possibilité de se constituer son propre musée. 

Non par un acte de possession égoïste, 
mais dans l’idée que chacun est à sa façon un créateur.

Et que chaque créateur est quelque part un résistant. 

Car si les grandes œuvres portent en elle la « liberté d’être copiées », c’est aussi parce qu’elles possèdent intrinsèquement « la liberté d’appartenir à tous ».

Copier, pour Jean-Luc Parant, est donc à la fois un geste politique et humaniste. Il s’en explique dans ce petit texte en forme de manifeste, où ce qui est en jeu, au final, c’est la nature même de sa pratique et de sa conception de l’art.




Collection: Feuilles d'herbe
64 pages
115 x 180 mm
2018 
978-2-940517-86-2
11.20 CHF / 8 €































Ne désespérez jamais. Faites infuser davantage.
Henri Michaux , Face aux verrous.

Du "Dao" originel
du commencement du réel
des signes célestes
des formes terrestres
des règles saisonnières
de l'examen des choses obscures
des esprits essentiels
de la chaîne originelle
de l'art du maître
des évaluations fallacieuses
de l'équivalence des moeurs
des résonances du "Dao"
de l'inconstance des choses
des paroles probantes
de l'utilisation des armes
montagne de propos
forêt de propos
du monde des hommes
du devoir de se cultiver
de la synthèse ultime


"ô le plus violent paradis"

Libellés

" " (3x4) * & # 111 12 14 1984 24 33T 3X3 4 5 64 64 fleurs de montagne 8 80fleurs A A; A.a.H A.L. A.L.P A.R7 A.S. 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E.O E.P. EA EAIO EB écart énigme Echenoz échos Echos L.A. Eckhart Tolle éclipse Eco Ecosse écoute écritures Eddas EDG EDJ EDLCDS EDLF Edmond Jabès EDO EIJS elle ELLEDIT ELLELL Elles Ellul EM Emerson Empédocle EN ENCORE encres et musique Encres et peintures Ennéade ennui EnSof Entre entrelacs environnement Eons EPE épiphanies épistémologie EPLA époché Eranos ère ERRER Escher ESE Eshleman Esnault ESPA Espace Espitallier essais EST ét été Etel Adnan ETLPDMP Etna étoile Etymologie Eucharistie Euler évangile Eventail Exergue F F.A. F.EAA F.O F.Pirates FAA Fable Fadeur faits FAJ Fantasy Faune Fayçal fenêtre Fengliu feu Fiction Films FiniSol Finkielkraut FIVE FL Flore fmr FNAR Foligno Forest Formalisme Foucault Fourcade Fourier FP FQPCC Fractales fragm Fragme Fragments France François Cheng Frappat Frémon Fréquences Froid Fugue Fuji Futur G.C.L. 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V.Kh V.P. VALC Valet Vaneigem vazquez VD VDSJ VE Véda Vegan vélo VEMDIL Venet Venise Vents VERBES Vercors vérité Verlaine Verne verre Vert vertical Vésuve Vézelay VGE Vico Victoria Hanna vide Vidéo Vilgrain Vioulac Virgile Virgule visage VitaNova Viton vitraux VJ VO voici Voies voilà voix volcan Voluspa Volut Von Aesch Vous Voyelles Vulcano W W.Benjamin W.I.P. W.S Wable Wagô Wajcman Waldman Waldrop Wallace Stevens Walser WB WBY wcw webasso Webcams Wermer Lambersy Werth WGJ Whitehead WilliamBlake Windows Wittig Wolfgang Laib Wolfson wolman Woolf wuwei ww. WWFDH www Xardel Xénophon Xu Xiake xxx Y.B Yanka YDM YISANG YOGA Zagdanski ZANZOTTO Zeit Zéno Bianu Zéro Zététique Zinoviega zodiaque Zoom Zukofsky Zürn

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