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Talvera
Les Grecs disaient
de certaines de leurs anciennes inscriptions
qu’elles étaient
écrites en boustrophédon,
c’est-à-dire
en tournant (strophé) comme un boeuf (bous)
arrivé au bout du sillon
et donc, alternativement, de gauche
à droite
et de droite à gauche.
Les paysans
du Midi appellent
“ talvera ”
cette partie du champ cultivé
qui reste éternellement vierge – car c’est
l’espace où tourne la charrue,
à l’extrémité de chaque raie labourée.
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