offrir
à quelqu'un
un bon repas ou
un plat goûté tout particulièrement
il
se régalait
des
entrailles
des animaux et
des volatiles
il
aimait
une
épaisse
soupe d'abats
les gésiers au goût de noisette
un
cœur
farci rôti
des
tranches
de foie panées frites
des laitances de morue frites
plus que tout
il
aimait
les rognons
de mouton grillés
qui lui laissaient sur le palais
la saveur légèrement acidulée
d'
un
délicat
goût d'urine
Léopold Bloom se régalait
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