lundi, avril 02, 2018





Nous avons sur le schéma  

en traits 

jaunes 


l’axe central de la pomme  

les deux tangentes  











l’intersection de ces droites donnant les points 

A et B

M   est le milieu du segment  

AB 

que l’on désigne 

centre de la pomme 

Ensuite 

en traits bleus
nous faisons des tangentes 
sur les côtés

à l’endroit le plus large de la 
pomme

Les points de contact des tangentes sont nommés 
respectivement 

C et D


est le point d’intersection des segments 

AB et CD

Le critère d’observation est l’éloignement éventuel de 

N avec M

Suivant les fruits
cette distance peut être très importante
de l’ordre du tiers de la hauteur du fruit

Ensuite
nous tâchons de nommer la forme

Pour cela
il existe plusieurs normes 
établies soit par des instituts de recherche
des associations pomologiques  etc.

Celle ayant tendance à s’imposer est celle de 

l’UPOV 

Union internationale pour la Protection des Obtentions Végétales



Les formes de pommes selon l’UPOV






































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